腹泻指大便次数增多、粪质清稀、甚至大便如水样为特征的病症。

腹泻的食疗可选用：1）绿茶6克、干姜末3克。绿茶、干姜末同用沸水冲泡，盖闷10分钟后，代茶频饮。

功效：温中止泻。

2）石榴皮5克。将石榴皮焙干研为细末，水煎代茶饮。

功效：涩肠止泻。

3）胡椒7粒、鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔，胡椒研为细末，放入蛋中，湿纸封口，蛋壳外用湿白面团包裹3~5毫米厚，放于木炭火中煨熟，去壳，空腹白酒送服。1日3次。

功效：温脾通阳。

4）粳米100克。将米炒焦，加水煮粥，任意服食。

功效：健脾祛湿。