哮喘病是哮喘性支气管炎和支气管哮喘的总称，常由过敏引起，因此，现代医学称之为过敏性疾病。

祖国医学认为本病是由痰饮内扰所造成的“宿疾”。按病人发作时的表现，一般分为寒喘、热喘和痰喘。根据中医“急则治其标，缓则治其本”的原则，本病发作时以平喘为治，病情缓解后，以补肾纳气之法调理，以治其本。

治喘的食疗方常选有：1）百合10克、白果（银杏）10克。白果剥皮用仁，与百合同煮，1日2次，温服。

功效：清热平喘。

2）牛胎盘1个、甜杏仁、苦杏仁各15克。牛胎盘洗净后用水浸泡3小时，再用开水烫一遍，取出切块，入油锅稍炒，加清水、白酒、姜汁适量。甜杏仁、苦杏仁用砂锅煲至烂熟，混匀，与牛胎盘汁分次合用。

功效：补益定喘。

3）乌鸡1只、陈醋2000毫升。乌鸡活杀去毛及内脏，洗净切块，然后加入老陈醋煮熟，分次食用。

功效：定喘。

4）冬虫夏草6~9克，麻雀3~5只，生姜50克，清水适量，同以慢火炖2小时，加适量调味品食之。每周1~2次，连服10~15次。

功效：益肾平喘。

5）鹌鹑蛋3枚，去壳打散，沸水冲沏，加适量冰糖饮服。

功效：补肾纳气。