天麻是蓝科植物天麻的干燥块茎，过去为野生，现已人工栽培成功。

中医用于平肝息风、定惊。主治：肢体麻木，口眼歪斜，中风不语，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风症。

真品天麻特征：椭圆或长条形，略扁，皱缩稍弯曲。长3~15厘米，宽1.5~6厘米，厚0.5~2厘米。表面黄白至深黄棕，有纵纹及由潜伏芽排列而成的多数横环纹。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽（俗称红辫），另一端有自由母天麻脱落后的圆脐形瘢痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白至淡棕，角质样。味甘。

假天麻古来即有，主要有四种，其中芭蕉芋、大理菊、紫茉莉，外形可略似，但都没有鹦嘴和圆脐形瘢痕，断面大都不平整，有的可见环纹。另外也有人用马铃薯伪造，形略似，但无点状横环纹，表面有细裂纹，细看可发现人为加工的痕迹。