抢救有机磷农药中毒时，目前常用的解毒药有两种：一种是抗M胆碱药阿托品；另一种为胆碱酯酶复活药。

阿托品处能阻断毒蕈碱型（即M型）胆碱受体，因而能对抗有机磷农药中毒时的毒蕈碱样作用，但对肌束颤动等症状无效，且不能使已磷酰化的胆碱酯酶恢复活力。

胆碱酯酶复活剂，它能使已磷酰化的胆碱酯酶的活性恢复，使体内积聚的乙酰胆碱迅速水解，因而缓解了中毒症状。目前使用较多的有解磷定处】和氯磷定处及双复磷处。这些药物能迅速减轻有机磷农药中毒的烟碱样症状如肌束颤动等，并能加速昏迷病人的苏醒。

除轻度中毒可以单用阿托品或胆碱酯酶复能剂二者之一外，中度以上中毒均宜两者合用。合并用药时应减少阿托品用量，各种胆碱酯酶复活剂只选用其中一种即可。