药酒，又称酒剂是中药与酒合制而成。酒有宣散药力，通经行路、活血调营的作用。在酒中浸泡滋补药品，适宜于中老年人饮用也是却病延年，防病强身的常用疗法。常用药酒方有以下几种。

人参酒取人参一枝，浸泡白酒500毫升中7日后即可饮用，每次饮10毫升左右。人参大补元气，补益脾肺，安神益智，生津止渴。常饮人参酒，可治因脾胃虚弱造成的食欲不振、泄泻，肺虚出现的气喘及一切虚证；可益气安神，增强机体抵抗力。

刺五加酒取刺五加生药200克，浸好酒100毫升10日后饮用，每饮5毫升（不宜过量）。中老年人常饮刺五加酒可强筋骨益气力悦颜色、抗老防衰，对风湿痿痹、失眠、心悸、阳痿等，尤有良效。

蛤蚧酒蛤蚧对，可用酒多次浸泡，连续可泡3~6个月。

服法同前。蛤蚧酒补肺气，益阴血，填精髓，扶虚赢《本草纲目》说此酒功同人参、羊肉。饮用蛤蚧酒对久病体虚、肾虚咳喘者更为适宜。

此外，还有许多具有补益作用的药物如枸杞首乌、鹿茸、冬虫夏草、黄精等均可以酒浸渍后饮用，中老年人可根据各自需要予以选择配用，常服有益