产妇“坐月子”吃多少鸡蛋好?
妇女产后身体虚弱,需要及时进补营养,以恢复体力和哺育新生儿。鸡蛋含有丰富的生理价值很高的蛋白质,产妇食用鸡蛋非常必要。
但是,产妇每天吃多少个鸡蛋合适呢?鸡蛋的营养价值虽然高,但产妇要充分吸收鸡蛋的营养,还应根据需要合理安排。鸡蛋贵在常吃,不宜猛吃。过多进食鸡蛋,甚至以鸡蛋代替正餐,会使身体内蛋白质过剩而其他营养素缺乏,造成机体生理机能失调,易引起各种疾病。据研究,从事一般体力劳动的成年妇女,每天需要蛋白质75克,热量12千焦,一般吃1~2个鸡蛋就够了。过量摄入部分只能作为热量储存,久之,身体会逐渐发胖(或随新陈代谢被排泄掉)。从鸡蛋应有的价值来说,这也是一种“浪费”。产妇对鸡蛋的需要量虽然大些,但每天吃3~4个也足够了。一个“月子”准备150个鸡蛋也就差不多了。省下的钱买些其他营养品,使产妇获得多方面的营养,能更好地调养身体。
我国传统的产妇食品是多样化的,除鸡蛋外还有小米粥、芝麻、肉类、肉汤、鱼虾、水果和蔬菜等,这是符合营养要求的。