为什么味精吃得太多会恶心头痛？

味精是厨房里必备的调味品，只要放一点点，就可以使整道菜的味道变得更鲜美。餐馆或夜市里的东西特别鲜美可口，全都是味精的功劳。但是一般味精是化学合成的人工调味品，食用过多会增加肾脏的负担，而且也会引起口干舌燥，严重的则会恶心或头痛。因此，家中烹调时，味精应少放为宜，同时也应减少在外用餐的次数，以免摄取太多味精。