灵芝牛肉治高血压灵芝粉50克,牛肉1000克,八角、茴香、桂皮、花椒、豆蔻、砂仁、葱花、姜末、料酒、盐、味精、酱油、红糖各适量。牛肉洗净,切成3厘米宽、1厘米厚、6厘米长的肉条,与灵芝粉同入锅中,加入其余各味调料及清水,先用大火煮沸,再改用小火煨至牛肉九成熟烂、汤汁浓稠时,将牛肉捞出,凉凉片刻,上炉烤干即成。每日2次,每次30克,含入嘴中,缓慢嚼食。具有阴阳双补、强心降压等功效,适用于阴阳两虚型高血压病等。