冬瓜三豆汤治高血压绿豆60克，冬瓜250克，蚕豆100克，白扁豆30克。把配料放入砂锅中，煮1小时，取汤即可。每天早、晚分饮。功效：健脾利湿，清暑消肿。对高血压、糖尿病、肥胖症、高脂血症、脂肪肝、中风后遗症均有疗效。