为什么肥胖病者易发生痛风？

痛风是指体内嘌伶代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症伴痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成，有家族性发病倾向。

痛风好发于营养过于丰富的肥胖患者，因为高蛋白食物是含嘌岭食物，长期过多的摄入，则嘌岭在体内增多，嘌岭分解代谢的最后产物是尿酸，尿酸增加，超过了肾脏的排泄量则引起高尿酸血症。尿酸以尿酸盐结晶的形成沉着在关节与软骨处，使病变部位特别在夜间突发红肿、疼痛而发炎和有异物反应，导致骨关节损害，即为痛风性关节炎。

由于痛风多发生在营养过度的肥胖者身上，痛风的“发作”也常常在美餐饱食之后。尽管通风与肥胖病是完全不同的两种疾病，但两者关系甚为密切。有报道，对50岁以上494人受检者的血尿酸进行测定，发现肥胖者较非肥胖者高尿酸血症的患病率高3倍。肥胖度越高，血尿酸水平越高，痛风的患病率也越高。超重2%以下者，高尿酸血症患者约占9.2%；超重20%~40%者约占9.4%；超重大于40%者可达20%。如能控制富含嘌岭食物的摄入，节制饮食量，减轻体重，则可降低血尿酸水平，亦可减少痛风的发作。