如何进补老年性耳聋？

老年性耳聋进补应以滋养性食物为主，如肉类、蛋类、骨汤、猪羊肾、甲鱼、鲍鱼、海参等。平时可选用黑豆、枸杞、桑葚、核桃仁、杜仲、肉苁蓉等煮粥或加肉煲汤服食。忌食烟、酒及辛辣食品，避免吃生冷及寒凉性的食物。

（1）黄酒炖鸟鸡：雄乌骨鸡1只，黄酒1000克。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

（2）猪肉山茱萸补骨汤：瘦猪肉100克，山茱萸肉、补骨脂、知母各19克，龟版20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉饮汤。

（3）刀豆煮猪肾：刀豆100粒，猪肾1枚，将猪肾半剖开剔除白网膜，把刀豆放于猪肾内，用细线捆紧，以文火煮熟，用盐调味，吃肉饮汤。

（4）羊肉苁蓉粥：精羊肉.100克，肉苁蓉20克，大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后，入羊肉、大米煮粥，熟后加调料服食。