秋燥季节怎样进补？

秋令，自然界气候比较干燥，人们很容易出现干燥的症候，如口干、唇裂、咽痛、出鼻血等等。因此在秋燥季节适当地进补对防止干燥症候的产生是有好处的。可选用下列物品对症进补：（1）食物：莲子、银耳、芝麻、菠菜、藕、甘蔗、梨、香蕉、蜂蜜、甲鱼、鸟骨鸡、白鸭肉、猪肺、燕窝、牛奶等都有养阴润燥的滋补作用。也可以做成“冰糖炖生梨”、“银耳莲芯汤”、“鲜藕糯米粥”等膳食进补。

（2）药物：沙参、天冬、麦冬、石斛、百合、玉竹、山药、蛤士蟆油等。既可用水煎服，也可做成药膳服用。如麦冬杏仁茶（用少许麦冬、杏仁、甘草泡茶常喝）、五汁饮（生梨1个、荸荠10个、33厘米长鲜芦根1支、鲜麦冬10克、鲜藕30克，一并挤汁代茶饮用）。

另外，在饮食方面，必须少吃或不吃辛辣香燥食品，以免再度损伤津液，应以清淡甘润的食物为主，多吃新鲜蔬菜、水果。