哪些人适于枸杞进补？

枸杞以色红、粒大、肉厚、味甜、子少、质柔软、嚼之睡液染成红色者为佳。具有滋阴补血、益精明目的作用。现代研究认为：枸杞有增加机体抗病能力、提高白细胞数目、降血糖以及保护肝细胞的作用。适用于肝肾不足、两眼花糊、贫血、面色菱黄的人进补。

.（1）糖尿病：枸杞15克，兔肉250克，文火炖熟，食盐调味，饮汤食肉。

（2）老年体弱、病后体虚：枸杞25克，大米100克。煮稠粥，每日食用1~2次。

（3）中气虚弱、体卷乏力：黄芪30克，枸杞30克，乳鸽1只。先将乳鸽在水中憋死，去毛和内脏，洗净，与黄芪、枸杞一起放入碗内，加清水适量，隔水炖熟，再加盐、味精少许调匀即成。3天炖服1次，一般3~5次显效。