为什么西洋参与人参的进补作用不同?
西洋参又称花旗参、洋参、美国人参,与人参外形非常相似。中医认为:西洋参具备人参的功效,然而西洋参的滋补力不如人参,但是也有人参不具备的优点。如人参虽有大补元气等作用,但性温燥易“上火”,阴虚热体的人就不宜选用人参进补。而西洋参性寒不燥,凡是要用人参进补而不能承受人参之温热的人,都可认选用西洋参进补。
西洋参有较强的补养肺阴、清虚火、养胃生津的作用,特别适合夏秋之季服用。如夏季天气炎热,大量出汗,易造成气阴两虚,产生口干、舌燥、咽于、乏力等症候,可选用西洋参清暑气,养阴生津。
恶性肿瘤患者手术后,或放疗后,也可出现气阴两伤的症候,可选用西洋参5克,置碗中冷水浸泡30分钟,隔水炖参汤服用,不仅能养阴、生津,而且对治疗有很好的辅助作用。