为什么乌贼有补益作用？

墨鱼又称鸟贼鱼，营养丰富，既可煮汤服食，以调补血虚经闭，也可作为日常菜肴服食，对人体也有很好的补益作用。

（1）血虚头晕、经闭：乌贼鱼肉60克，洗净，切片，加适量水煮汤，再加葱、酒等调味品服食，或鱼熟烂时打入鹌鹑蛋2只，分2次服食。

（2）月经量少、色淡：墨鱼15克，桃仁6克，葱、姜、盐各适量。桃仁、墨鱼洗净放入锅内，加葱、姜、盐、适量清水，用武火煮沸后，转用文火炖，至墨鱼熟透即成。